Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Замешиваем сдобное тесто: Разбиваем яйца, добавляем тёплое молоко, сахар, соль, дрожжи и взбиваем массу.
  2. Просеиваем муку и потихоньку добавляем.
  3. Добавляем растительное масло и сливочное растопленное масло. Все тщательно перемешиваем. Добавляем остальную муку.
  4. Готовое тесто оставляем  в тёплом месте на полтора часа до подхода.
  5. Подошедшее тесто, делим на две части. Складываем на смазанную растительным маслом форму тесто, разминаем руками , посыпаем маком и сахаром. Закручиваем в рулет и нарезаем одинаковые рулетики. Смазываем взбитым яйцом и оставляем подниматься ещё на 30 минут.
  6. Отправляем в разогретую  до 180 градусов духовку до румяного цвета. Если хотите, чтобы ваша выпечка была блестящей, смажьте её еще горячей мёдом, разведённым один к одному с тёплой водой.