Бризоль с говяжьим фаршем и начинкой из соленых огурцов: видео-рецепт
- 7
- 5
Самые популярные
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо, а с начинкой всегда можно экспериментировать при его приготовлении дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовлю яичные блинчики. Яйца смешиваю с молоком, добавляю соль, черный перец, всё перемешиваю.
-
Обжариваю яичные блинчики на сковороде смазанной подсолнечным маслом.
-
Готовлю сметанный соус: сметану смешиваю с мелко нарезанной петрушкой, солью и перцем.
-
Нарезаю мелко соленые огурцы и тру на средней терке сыр.
-
Говяжий фарш солю, перчу, добавляю немного воды, хорошо перемешиваю и немного отбиваю.
-
Выкладываю на яичный блин тонкий слой фарша,смазываю сверху сметанным соусом, выкладываю немного нарезанных соленых огурцов и сворачиваю блинчик в рулет.
-
Выкладываю готовые рулеты в форму для запекания, сверху посыпаю натертым сыром и отправляю в духовку, разогретую до 180° на 20-25 минут.
