Индийская кухня (35 рецептов)
Куриные окорочка тандури
Пока без рейтинга 119 Куриные окорочка - 2 шт.Кефир - 1/2 стаканаИмбирь тертый - 1/2 ст.ложкиЧеснок - 2 зубчикаЛимон - 1 шт.СольКориандр молотый - 2 ч.ложкиЧерный перец молотый - 2 ч.ложкиКуркума - 1/2 ч.ложкиПаприка молотая - 3 ч.ложкиОрегано сушеный - 1/2 ч.ложкиЗелень сушеная - 1 ч.ложки Подробнее
Жареная цветная капуста с картофелем по-индийски
Пока без рейтинга 37.71 Картофель - 2 шт.Лук - 1 шт.Помидоры - 2 шт.Тмин - 1/2 ч.ложкиИмбирь - 2 см. (кусок)Чеснок - 2-3 зубчикаКуркума - 1/2 ч.ложкиКрасный порошок чили - 1/4 ч.ложкиПорошок гарама масала - 1/4 ч.ложкиПорошок кориандра - 1 ч.ложкаКинза - 2 ст.ложки (нарезанная)Цветная капуста - 1 кочан ПодробнееКартофельные тефтели с паниром во фритюре
Пока без рейтинга 213.13 Картофель красный - 2 шт. (средний)Панир - 1 ст. (можно заменить адыгейским сыром)Соль - 1 ч. л. (или по вкусу)Перец халапеньо - 1 шт.Перец черный молотый - 1/4 ч. л.Масло - для фритюраМука - 3 ст. л. (кляр)Вода - 5 ст. л. (кляр) Подробнее
Тыквенное карри с курицей
Пока без рейтинга 66.68 Филе куриное - 400 гТыква - 600 гMAGGI На второе для сочной курочки карри - 1 шт.Зелень - для украшения ПодробнееЛасси из авокадо
Пока без рейтинга 125 авокадо - 2 шт.молоко - 500 млсливки - 500 мллайм - 1 шт.красный лук - 50 гсахар - 1 ч. л.чеснок - 2 зубчикапетрушка - 1 ст. л.соль и молотый перец по вкусу Подробнее





