Самые популярные
Хотите разнообразить свое повседневное меню? Не знаете что можно приготовить дома в холодное время года, чтобы согреться? Тогда возьмите себе на заметку этот рецепт, и попробуйте сделать вкусные зразы с гречкой в грибном соусе! Готовое блюдо можно подавать с салатом из свежих овощей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Фарш солим и перчим.
-
Гречку отвариваем до готовности.
-
Лук нарезаем и обжариваем, добавив грибы. Три столовые ложки зажарки добавляем к гречке, остальное оставляем для соуса. Добавляем к начинке соль.
-
Смешиваем оставшуюся зажарку со сливками и водой. Добавляем соль и перемешиваем.
-
Из фарша формируем лепешки, выкладываем по центру начинку, формируем зразы. Обваливаем в панировочных сухарях или муке. Обжариваем до румяности со всех сторон.
-
Выкладываем зразы в сотейник, заливаем сливочным соусом. Тушим десять-пятнадцать минут.
