Золотистая картофельная бабка
- 13 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
82kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная запеканка с тыквой и картофелем готовится дома достаточно просто. Можно сделать на завтрак или ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Сало порезать кусочками, слегка обжарить.
- Добавить измельченный лук, обжарить до золотистости, охладить.
- В блендере взбить яйца с добавлением куркумы, мускатного ореха, разрыхлителя, соли, следом — муки, хорошо перемешать.
- Картошку очистить, натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.
Отварную тыкву натереть, также выложить в смесь, взбить.
- Следом — обжаренное с луком сало, взбить.
- В фигурную форму смазанную маслом вылить взбитую массу, выровнять.
- Убрать в разогретую до 170 градусов духовку на 35 минут, по окончании выдержать 15 минут при открытой дверце духовки. При подаче аккуратно перевернуть на блюдо, украсить обжаренным беконом, зеленью.