Жюльен с курицей и грибами
- zvolson
- 8 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
137kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный, нежный, ароматный жюльен приготовим дома к празднику.
Из указанного количества продуктов получится шесть формочек объемом 200 мл.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грудку помыть, поставить на огонь, довести до кипения, снять пену и варить еще двадцать минут.
Затем слегка охлажденное филе измельчить.
-
Обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле.
Добавить очищенные и измельченные грибы.
Жарить вместе, помешивая, десять минут.
-
Добавить мясо, немного посолить, поперчить, размешать, снять с огня.
-
На разогретой сковороде без масла обсушить муку.
-
Добавить сливки или сметану, соль-перец, довести до кипения.
-
Выложить в сливки мясо с грибами, размешать и снять с огня.
-
Подготовленную массу распределить по кокотницам.
-
Покрыть слоем тертого твердого сыра.
-
Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно полчаса).
Ключевые слова:
- второе
- Грибы
- Запекаем
- Курица
- сливки