Жульен в слоеном тесте: видео-рецепт
- food_blog_love
- 10 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
197,67kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Этот необычный жульен я впервые попробовала у брата на свадьбе, его подавали в роли горячей закуски,и я скажу вам, это было ну очень вкусно, вскоре я приготовила это блюдо дома, и оно получилось не менее вкусным. Советую сделать жульен в тесте и вам!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриную грудку режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
-
Добавляем к грудке резаные на 4 части шампиньоны, жарим минут 10.
-
Солим по вкусу.
-
В миске смешиваем сметану, молоко и сливочную приправу.
-
Заливаем молочным соусом грибы и курицу, затем обильно посыпаемся сыром, тушим под крышкой минут 8.
-
Слоеное тесто режем квадратиками, из 500 гр слоёного без дрожжевого теста у меня вышло 10 квадратиков.
-
В центр теста выкладываем начинку, формируем мешочек.
-
Выкладываем жульен на противень смазанный растительным маслом, сверху смазываем желтком и отправляем в духовку на 25 мин при 180°.
Ключевые слова:
- Жульен
- жульен в мешочке
- жульен в слоеном тесте