Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную грудку режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
  2. Добавляем к грудке резаные на 4 части шампиньоны, жарим минут 10.
  3. Солим по вкусу.
  4. В миске смешиваем сметану, молоко и сливочную приправу.
  5. Заливаем молочным соусом грибы и курицу, затем обильно посыпаемся сыром, тушим под крышкой минут 8.
  6. Слоеное тесто режем квадратиками, из 500 гр слоёного без дрожжевого теста у меня вышло 10 квадратиков.
  7. В центр теста выкладываем начинку, формируем мешочек.
  8. Выкладываем жульен на противень смазанный растительным маслом, сверху смазываем желтком и отправляем в духовку на 25 мин при 180°.