Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Курицу разрезать на порционные куски. Посолить, поперчить, быстро обжарить на сковороде.
  2. Лук нарезать полукольцами, орехи измельчить ножом, изюм вымыть и обсушить, грибы мелко нарезать.
  3. Обжарить на сковороде лук до золотистого цвета, отдельно обжарить грибы и орехи.
  4. Приготовить соус. Для этого растопить масло, добавить муку, обжарить до появления орехового запаха, ввести сметану и перемешать.
  5. Курицу разложить по горшочкам. Добавить лук, грибы, орехи, изюм, залить соусом.
  6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.