Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На максимальном огне обжариваем мясо.
  2. Когда оно слегка схватится, солим и перчим.
  3. Выкладываем лук. Обжариваем пару минут.
  4. Добавляем морковь, ещё обжариваем.
  5. Добавляем картофель. Солим.
  6. Заливаем водой так, чтобы вода почти покрыла содержимое сковороды. Добавляем приправы по вкусу.
  7. Тушим под крышкой 30-40 минут.
  8. За 10 минут до готовности добавляем нарезанный чеснок, зелень по желанию и лавровый лист.