Жареный сыр Сулугуни
- Анна
- 8 ингредиентов
- 6 порций
8
- 4
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
274.54kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Жареный сыр Сулугуни — прекрасная закуска, которая позволяет насладиться мягким вкусом тягучего сыра. Готовится дома просто и быстро.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Взбиваем яйца венчиком. Сухари смешиваем с черным перцем. Сыр нарезаем одинаковыми ломтиками.
-
Хорошенько раскаляем сковороду с толстым дном и высокими стенками и разогреваем в нем масло.
-
Пока масло разогревается, подготовим сыр. Для этого, каждый кусочек обмакнем в яйцах, затем обваляем в муке, снова обмакнем в яйца и запанируем в сухарях с перцем.
-
Обжарим подготовленные кусочки с обеих сторон до образования равномерной золотистой корочки. Излишки масла промокнем бумажным полотенцем.
-
Подаем горячим, украсив зеленью.