Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В казане, воке или кастрюле с толстым дном разогреть масло.
  2. Выложить рис, убавить огонь и обжаривать, помешивая. Сначала рис побелеет, затем станет приобретать золотистый оттенок.
  3. Добавьте ваши любимые специи по вкусу. Посолите.
  4. Залить водой и оставить кипеть без крышки, пока вода почти полностью не впитается.
  5. Убавить огонь до минимума, закрыть крышкой кастрюлю и варить еще 20 мин.
  6. Выключить плиту и дать постоять под крышкой 10 мин.
    Рис готов!