Самые популярные
На самом деле для приготовления дома этого блюда можно взять любые овощи, любые приправы и не обязательно брать острый перец. Но рис получается в любом случае очень вкусным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Обжариваем нарезанный мелко чеснок на растительном масле 30 секунд.
-
Выкладываем морковь, горошек и острый перец. На небольшом огне жарим 7-10 минут.
-
Выкладываем карри. Жарим ещё минуту.
-
Высыпаем рис (сухой). Обжариваем 2 минуты, перемешивая.
-
Заливаем кипятком так, чтобы рис был покрыт на 0,5-1 см. Солим. Закрываем крышку и держим до готовности.
-
Попробуйте, готов ли рис, как выпарится вода. Если нет-долейте, криминала не случится.
-
Когда рис готов, открываем крышку, ставим огонь на максимум и жарим минуту, перемешивая постоянно. Готово.
