Жареный карп в соусе с изюмом
- 11 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
187kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Карп очень популярная рыба в странах СНГ, ведь его мясо достаточно сочное и ароматное. Приготовленный дома жаренный карп по этому рецепту получается очень вкусно и обязательно понравится всем, кто будет пробовать это блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Изюм замочить на 10 минут в коньяке.
- Филе карпа порезать на небольшие порционные куски, посыпать его приправами и мукой.
- На сковороде растопить сливочное масло и пожарить в нем рыбу.
- В сотейник нужно влить сливки, соевый соус, засыпать изюм, добавить сок лимона и, постоянно помешивая, эту смесь довести до кипения.
- Когда соус закипит, нужно добавить мед и проварить его еще несколько минут.
- Жаренного карпа нужно подавать с приготовленным светлым соусом. В качестве гарнира отлично подойдет отварной картофель.