Шаги
Шагов сделано: 0/0- Кабачок моем и нарезаем на кружочки шириной примерно 1 см.
- Солим и приправляем паприкой по вкусу.
- Обваливаем каждый кружок в муке.
- Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло.
- Обжариваем кабачок на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
- Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке, либо пропускаем через пресс для чеснока.
- Втираем чеснок в кабачок.
- Посыпаем рубленным укропом и подаем.
