Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску отправляем свиной фарш, добавляем соль (2 щепотки), молотый перец, яйцо, муку, мелко нарезанный лук и хорошо перемешиваем заготовку для тефтелек.
    Жареные свиные тефтели - 0

  2. Из мясной заготовки формируем 8 шариков, выкладываем в растопленное сливочное масло и жарим тефтельки на среднем огне, пока не покроются коричневой корочкой, по 6-7 минут с каждой стороны.
    Жареные свиные тефтели - 1

  3. Ароматные жареные тефтели подаем горячими с гарниром и морковным салатом (натертая морковь, яблоко с лимонным соком и растительным маслом).
    Жареные свиные тефтели - 2