Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свиное филе промываем, накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем.
    Жареные свиные отбивные в соевом соусе - 0

  2. В миску вливаем соевый соус, добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем.
    Жареные свиные отбивные в соевом соусе - 1

  3. Добавляем петрушку, измельченный чеснок и перемешиваем.
    Жареные свиные отбивные в соевом соусе - 2

  4. Опускаем подготовленные отбивные в панировку из соевого соуса и отправляем в горячее масло.
    Жареные свиные отбивные в соевом соусе - 3

  5. Обжариваем на среднем огне с двух сторон по 3-4 минуты до коричневой корочки и подаем горячими с картофельным салатом, заправленным майонезом, и свежими овощами (помидоры, огурцы).
    Жареные свиные отбивные в соевом соусе - 4