Жареные перцы с помидором: видео-рецепт
- desert_recepti ?
- 7 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
95kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Я очень рекомендую этот способ приготовления, чтобы разнообразить список блюд из сладкого перца в сезон. Мне привезли целый мешок домашнего перца, поэтому мне не куда деваться — нужно выходить из ситуации. Вот делюсь очень удачным рецептиком.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чеснок нарезать пластинками, небольшие помидоры дольками.
-
Перцы помыть, но не чистить от семечек. Сделать надрезы крест-накрест в части без семян.
-
В перец заложить несколько пластинок чеснока и долек помидора.
-
Глубокую сковороду разогреть с растительным маслом.
-
Перцы выложить на сковороду и жарить под крышкой примерно 30 минут.
-
Во время жарки перцы переворачивать, чтобы обжарились со всех сторон.
-
Через 15 минут посолить и добавить любые специи по вкусу и продолжить жарить.
-
Готовые перцы снять с огня и немного сбрызнуть уксусом, это добавит изюминку вкусу.
Ключевые слова:
- гарнир
- Закуска
- перец
- перцы
- фаршированный перец