Самые популярные
Жареные баклажаны «под мясом», приготовленные в домашних условиях, станут отличным вариантом обеда или ужина. Баклажаны получаются очень сытными. В качестве гарнира можно сделать рис, гречку, макароны, салат из свежих овощей или картофельное пюре.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Баклажаны помыть и нарезать наискосок.
- Смешать куриный фарш с измельченным луком, специями, чесноком, солью, перцем и яйцом.
- На каждый ломтик баклажана выложить фарш.
- Обвалять в муке, затем в взбитом яйце.
- Разогреть масло в сковороде, обжарить баклажаны фаршем вниз.
- Далее готовим с двух сторон на среднем огне.
