Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу обильно посыпать приправами, сбрызнуть соком половины лимона и смазать оливковым маслом.
    Жареный окунь на гриле - 0

  2. Чеснок порезать пластинками и вложить его в средину рыбы вместе с маслом и измельченным зеленым луком.
    Жареный окунь на гриле - 1

  3. Теперь рыбу необходимо переложить на сильно разогретую сковороду гриль и обжарить ее с каждой стороны по 8 минут. Если рыба крупновата, то ее можно довести до готовности в духовке. При подаче рыбу сбрызнуть соком второй половины лимона.
    Жареный окунь на гриле - 2

  4. Окунь хорошо сочетается со свежими овощами или с жареным картофелем.