Самые популярные
Рецепт вкусного жареного карпа с чесночным маслом хорошо подходят людям, которые любят нежное мясо карпа с ароматными дополнениями, в данном случае изюминкой блюда является чесночное масло, придающее блюду невероятный вкус и запах.
Приготовим дома это блюдо на воскресный семейный обед или ужин.
На гарнир к рыбе делаем картофель в мундире, слегка обжаренный на сковороде.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сливочное масло немного подержать при комнатной температуре, чтобы оно приобрело мягкую консистенцию. Затем его нужно смешать с мелконарезанным укропом и натертым на мелкую терку чесноком.
-
Все тщательно перемешать и завернуть в небольшую колбаску, как это показано на следующем фото и поставить в холодильник, чтобы масло снова стало твердым.
-
Карпа нужно разрезать на порционные куски, посыпать солью и перцем.
-
Каждый кусочек рыбы обвалять в муке и обжарить на сковороде, в которую положить веточку тимьяна, он отдаст свой уникальный аромат рыбе.
-
Отваренный картофель порезать пополам (если он небольшой) и быстро обжарить на сковороде.
-
На тарелку выложить поджаренный картофель, кусочек карпа, а на него положить кружочек чесночного масла.
