Самые популярные
Сочной и очень вкусной свинина получится, если кусочки филе приготовить дома в двойной панировке на сковороде. Такое блюдо отлично подойдет на праздничный стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куски свиной корейки моем, пропитываем бумажными салфетками (полотенцами). В разные миски выкладываем муку, сухари, в третьей взбиваем яйца.
-
Подготовленную корейку солим, перчим, отправляем в муку, в яйца, затем в сухари. Выкладываем кусочки в панировке в горячее масло и жарим на среднем огне по 4-5 минут, пока не покроются хрустящей коричневой корочкой.
-
Из масла перекладываем свинину на бумажные полотенца, затем отправляем на тарелки с гарниром или овощным салатиком и сразу подаем на стол.
