Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свинину нарезаем на небольшие кусочки.
  2. Болгарский перец нарезаем крупной соломкой.
  3. Чеснок очищаем и мелко рубим.
  4. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло.
  5. Обжариваем на интенсивном огне мясо до полуготовности.
  6. Добавляем болгарский перец, обжариваем минуту-две.
  7. По вкусу добавляем соевый соус. Примерно 2-3 ст. ложки.
  8. По вкусу добавляем соль и специи.
  9. Добавляем рубленный чеснок.
  10. Обжариваем до полного испарения жидкости.