Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Размягченное сливочное масло смешиваем с цедрой лимона и мелко нарезанным укропом.
    Жареная семга с ароматным маслом - 0

  2. Выкладываем ароматное масло на пищевую пленку, сворачиваем, формируем брусочек и отправляем в морозильную камеру на 15 минут.
    Жареная семга с ароматным маслом - 1

  3. Кусочки семги посыпаем молотым перцем, солью и отправляем в горячее масло.
    Жареная семга с ароматным маслом - 2

  4. Обжариваем филе рыбы с 2 сторон по 2-4 минуты (зависит от толщины кусочков) на среднем огне и выкладываем на тарелку с гарниром. Замороженное масло вынимаем и нарезаем на кусочки. Добавляем на горячую семгу ароматное сливочное масло и сразу подаем на стол.
    Жареная семга с ароматным маслом - 3