Самые популярные
Вкусное аппетитное блюдо, достаточно сытное — жареная рыба под слоем тушеных грибов.
По этому рецепту можно приготовить дома филе любой морской рыбы.
Грибы могут быть как свежие, так и замороженные.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе рыбы порезать средними кусками.
-
Обмакнуть в яйцо, взбитое с солью, перцем.
-
Обвалять в панировочных сухарях, смешанных со специями.
-
Жарить в сотейнике с достаточным количеством масла по пять минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
В сковороде с растительным маслом слегка обжарить мелко нарезанный лук.
-
Выложить к нему грибы, чуть присолить, поперчить, жарить, помешивая, примерно 10 минут до полного выпаривания жидкости.
-
При подаче выложить обжаренные куски рыбы на блюдо, сверху уложить горочкой тушеные грибы, украсить по желанию зеленью.
