Самые популярные
Идея для легкого и вкусного ужина — рыба с овощами.
По этому рецепту можно готовить дома любую морскую рыбу, также можно варьировать и с овощами.
Нарезанные баклажаны следует посолить, перемешать, оставить на полчаса, затем промыть холодной водой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мелко нарезать репчатый лук.
-
Баклажан порезать в кубик.
-
Очищенный перец также нарезать кубиком.
-
Помидоры измельчить в кубик.
-
В сотейнике на растительном масле слегка обжарить кубики лука.
-
Выложить к ним нарезанный баклажан, жарить, помешивая, пять минут.
Следом — кубики перца, перемешать, жарить пять минут.
Далее — помидор, слегка посолить, жарить еще пять минут.
-
Выдавить чеснок, перемешать, снять с огня.
-
Приготовить панировку — смешать муку с солью, перцем.
-
Камбалу обильно обвалять в панировочной смеси, стряхнуть.
-
Рыбу жарить в достаточном количестве масла по пять минут с каждой стороны.
Подавать, выложив на рыбу тушеные овощи, украсив зеленью.
