Борщ из щавеля на курином бульоне: видео-рецепт
- 9 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
45kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Легкий весенний супчик, богатый витаминами. Очень часто готовлю дома такой вариант вкусного первого блюда.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Отвариваем куриные ококрочка в подсоленной воде.
- В отдельной кастрюле отвариваем 5-6 яиц.
- Готовое куриное мясо вынимаем из бульона. Его можно будет добавить суп в конце приготовления.
- Нарезаем на кубики 4 шт картофеля и кидаем в бульон.
- Чистим лук и целиком кидаем в бульон.
- Тем временем нарезаем щавель, немного петрушки и укропа.
- Отваренные яйца чистим и нарезаем кубиками.
- Вынимаем из супа лук, кидаем туда щавель, яйца, при необходимости солим ещё раз, перчим и варим минут 5-10.
- Перед готовностью посыпаем зеленью укропа и петрушки.