Зеленый салат с уткой, клубникой и авокадо
- 11 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
150.61kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный зеленый салат с уткой, клубникой и авокадо, который несложно приготовить дома по моему рецепту, советую сделать для праздничного стола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Первым делом разогреваем сковородку на плите с добавлением капли растительного масла. Филе утки промываем и протираем салфеткой или бумажным полотенцем. Обжариваем в течение 5 минут до золотистой корочки на среднем огне. До полной прожарки не доводим. Готовое филе выкладываем на теплую тарелку и накрываем крышкой. Оставляем в покое на 8 минут. Затем нарезаем на ломтики.
- Огурец и красный лук нарезаем на полукольца. Авокадо очищаем, удаляем косточку, а мякоть нарезаем на кубики среднего размера.
- Клубнику нарезаем на дольки.
- В глубокой емкости соединяем мед, сахарную пудру и бальзамический уксус. Добавляем ломтики клубники и перемешиваем. Оставляем в покое на 10 минут.
- Выкладываем на тарелку салатные листья, красный лук, огурцы, авокадо и кусочки филе.
- Сверху крошим рикотту, добавляем клубнику и поливаем заправкой. Орехи рубим ножом и посыпаем на салат. Салат подаем в теплом виде.