Зеленый борщ на курином бульоне: видео-рецепт
- farida_isunova
- 7 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
123'96kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Самый любимый и вкусный сезонный суп. А рецепт его приготовления дома очень простой и доступный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Ставлю вариться курицу, одновременно отвариваю куриные яйца.
-
Снимаю с бульона пенку, солю, варю до готовности курицу.
-
Картофель нарезаю мелким кубиком и отправляю в бульон вариться до готовности.
-
Зелень: щавель, петрушку и кинзу, отправляю в подсоленную воду на 15 минут, чтобы убрать весь оставшийся мусор и грязь.
-
Когда курица сварилась, вынимаю мясо из бульона и отделяю от кости.
-
Отправляю в бульон картофель, варю его до готовности. Добавляю кусочки мяса в суп.
-
Всю зелень мелко нарезаю и добавляю в суп по готовности картофеля.
-
Также мелко нарезаю яйца и добавляю в суп. Всё хорошо перемешиваю накрываю крышкой и оставляю на 10 минут.
-
Подаю со сметаной.