Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо заливаем водой, добавляем специи и варим бульон. Пенку необходимо снимать. Доводим до кипения, убавляем огонь, добавляем капусту и картошку. Лук с морковью обжариваем на сковороде.
    Зеленые щи из шпината - 0
  2. Готовую зажарку выкладываем в бульон. Всю зелень промываем и нарезаем. Когда капуста с картошкой станут мягкими, добавляем зелень.
    Зеленые щи из шпината - 1
  3. Добавляем специи, доводим до кипения, выключаем плиту и даем супу настояться тридцать минут.
    Зеленые щи из шпината - 2