Заварные пирожные: видео-рецепт
- resept_ot_ks
- 11 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
347,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Воздушные, вкусные пирожные с нежным кремом и шоколадной глазурью для чаепития. Приготовьте дома сами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Соединяем маргарин, стакан воды, соль и сахар.
-
Ставим на средний огонь до растворения маргарина.
-
Снимаем с огня.
-
Добавляем муку.
-
Перемешиваем и опять на огонь. Мешаем, пока однородный комок теста не начнет отставать от стенок, это происходит очень быстро.
-
Снимаем с огня. По одному добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
-
На противень, смазанный маргарином, отсадим тесто (можно без пергамента).
-
Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 мин. Дверцу не открывать!
-
Достаем и остужаем.
-
Готовим крем для начинки. Для этого взбиваем миксером сливочное масло, сгущенку и кокосовую стружку минут 5-7.
-
Начинить пирожные с помощью кондитерского шприца.
-
Можно полить сверху шоколадом.Для этого в микроволновой печи 10-15 сек подогреть 2ст.л. молока.
-
Плитку шоколада разломать и добавить в теплое молоко и мешать, мешать, мешать пока шоколад полностью не растворится.
-
Можно в процессе еще подогреть секунд 5 эту смесь. Получится блестящая густая масса. Покрываем пирожные.
Ключевые слова:
- Выпечка
- десерт
- заварные
- Пирожные