Заварные кольца с творогом: видео-рецепт
- desert_recepti ?
- 10 ингредиентов
- 9 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
213,4kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Заварные кольца с творожным кремом кажутся очень сложными в приготовлении дома. На самом же деле все просто и ингредиенты для теста есть в каждом доме, а крем можно сделать из любого творога. Очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Ставим на средний огонь воду, добавляем туда маргарин, сахар, соль,ванилин.
-
Как только маргарин растает, сразу снимаем с огня и вмешиваем муку.
-
Возвращаем на плиту (маленький огонь) и постоянно размешиваем, до тех пор пока тесто не начнет оставлять следы на посуде. Все, снимаем.
-
Теперь яйца. Вмешиваем по одному. Тесто должно быть густым и липким. И не должно расплываться.
-
Секрет в том, что отсаживать тесто нужно на противень,смазанный маргарином, без пергамента.
-
Выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов около 20 минут, далее убавляем до 150-170 градусов и допекаем до румяности. Духовку в процессе выпекания не открываем.
-
Я взбила блендером творог с сахарной пудрой, ванилином и сметаной, потому что творог у меня не однородный. Кондитерским мешком наполнила остывшие пирожные.
Ключевые слова:
- заварное тесто
- заварные
- кольца
- творожный крем