- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
201.57kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы решили приготовить дома торт Наполеон, то этот вкусный заварной крем идеально подойдет для него. Подходит для наполнения пирожного из заварного теста, трубочек. Очень просто и быстро сделать.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Смешать яйца с ванильным сахаром и сахарной пудрой до полного её растворения. Если у вас натуральная ваниль, разрежьте стручок вдоль и, проведя по внутренней поверхности лезвием ножа, соскоблите семена.
-
Продолжая размешивать, ввести в смесь муку, следить за тем, чтобы не образовалось комочков.
-
Затем постепенно влить молоко. Оно должно быть холодным.
-
Перелить смесь в кастрюлю и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения.
-
Вбейте в крем сливочное масло. Смесь должна стать однородной.
-
Поставьте крем охлаждаться. Чтобы на нём не образовалась корочка, накройте поверхность крема пищевой пленкой.
Ключевые слова:
- наполеон
- торт