Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Молоко вливаем в кастрюлю, ставим на огонь.
  2. Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам ванильный сахар и обычный.
    Заварной крем с вишней - 0
  3. Добавляем кукурузный крахмал. Вливаем 50 мл холодного молока и все перемешиваем.
  4. Вливаем подготовленную смесь в кастрюлю, когда молоко начнет закипать. Доводим крем до загустения, помешивая.
    Заварной крем с вишней - 1
  5. Добавляем вишню без косточек в остывший крем.