Засолка капусты на зиму
- 4 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
34.26kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы начали заниматься заготовками на зиму, и находитесь в поисках хороших рецептов, то обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт! Предлагаю сделать засолку капусты на зиму! Вкусный и хрустящий салат можно приготовить дома из овощей прямо с грядки. Вам понадобится минимум ингредиентов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Морковку натираем на средней терке.
- Капусту шинкуем.
- Смешиваем овощи, добавляем соль. Выкладываем в банку и заливаем чистой водой.
- Банку ставим в большую емкость. Оставляем капусту в покое на три дня при комнатной температуре. Ежедневно протыкаем овощи шпажкой.
- На четвертый день сливаем рассол. Разводим его с сахаром и снова заполняем им банку с овощами. Готовую капусту храним в прохладном месте.