Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами
- 10
- 8
Самые популярные
Легкая, но в то же время сытная и вкусная запеканка, приготовленная дома в духовке под аппетитной румяной корочкой. Курицу можно заменить индейкой, свининой или говядиной. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В прямоугольную керамическую форму для запекания (размерами 20×30 см и высотой 5 см) выложить ровным слоем заранее отваренный рис.
-
На рис выложить обжаренные на сковороде с маслом лук, морковь и помидоры, приправленные солью.
-
Овощи смазать жирной сметаной.
-
Следующим слоем выложить обжаренное на масле и приправленное солью-перцем мелко нарезанное куриное филе.
-
На филе выложить консервированную кукурузу (жидкость слить).
-
Кукурузу смазать оставшейся сметаной.
-
Все посыпать тертым твердым сыром.
-
Форму убрать в духовой шкаф на полчаса при температуре 180 градусов.
-
Готовую запеканку оставить в духовке при приоткрытой дверце на полчаса. Затем разрезать на порционные куски. (Если разрезать горячей, запеканка может развалиться).
