Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре
- 11
- 9
Самые популярные
Вкусная и нежная запеканка под золотистой аппетитной корочкой, которую просто приготовить дома в духовке. Куриное филе можно по желанию заменить мясом индейки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для фарша куриное филе прокрутить через электромясорубку, смешать с вымоченным в молоке и отжатым хлебом.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить очищенный и измельченный лук.
-
Добавить к луку приготовленный фарш, вместе слегка обжарить.
-
Затем добавить мелконарезанные грибы, немного посолить и поперчить, жарить вместе примерно двадцать минут.
-
Отваренный картофель помять картофелемялкой, добавить сливочное масло, теплое молоко, измельченную зелень, слегка посолить-поперчить, хорошо все вымешать.
-
В порционные керамические формочки выложить обжаренный фарш с грибами.
-
Сверху на фарш выложить картофельное пюре с измельченной зеленью.
-
Далее посыпать тертым твердым сыром. Формочки убрать в духовой шкаф на 15 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовую запеканку подавать, украсив зеленью.
