Запеканка с курицей: видео-рецепт

Рецепт простой в приготовлении дома, но очень вкусной запеканки с курицей. Такую запеканку я делаю регулярно.
Советую и вам попробовать.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Шагов сделано: 0/0

Картофель режем тонкими кружочками. Раскладываем на дно формы. Солим, перчим.
Грудку разрезаем поперек волокон на несколько кусочков. Отбиваем их с 2 сторон. Укладываем на картошку. Солим, перчим.
Нарезаем помидоры кружочками. Укладываем на грудки.
Делаем заливку: яйца, сметану и соль слегка взбиваем. Заливаем ею запеканку.
Сверху распределяем тертый сыр.
Накрываем фольгой и в духовку (200 градусов) на 50 минут.
За 10 минут до окончания убираем фольгу, чтобы сыр зарумянился. Приятного аппетита!