Запеканка с грибами и картофелем
- zvolson
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
108kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусное вегетарианское блюдо приготовим дома в духовке.
Картофель, пропитанный ароматом грибов, получается нежным, сочным и очень вкусным.
Грибы можно использовать любые, свежие или замороженные (опята, лисички, шампиньоны, белые и т. д.)
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грибы отварить до готовности примерно за полчаса (точное время зависит от типа грибов).
-
Картофель помыть и в кожуре отварить также до готовности.
Затем слегка охлажденный очистить, нарезать кружками.
-
Обжарить лук полукольцами на растительном масле.
-
В форму для запекания (керамическую, глиняную, стеклянную) выложить половину картофеля, слегка посолить, поперчить.
-
Промазать сметаной.
-
Выложить обжаренные грибы, еще раз слегка посолить, поперчить и смазать сметаной.
-
Выложить обжаренный лук и остальной отварной картофель.
-
Покрыть тертым твердым сыром.
-
Запекать в духовке при температуре 180 градусов полчаса.
Готовое блюдо подать в горшочке или выложив на тарелку и посыпав зеленью.
Ключевые слова:
- второе
- Грибы
- Запекаем
- Картофель
- Сметана