Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы отварить до готовности примерно за полчаса (точное время зависит от типа грибов).
    Запеканка с грибами и картофелем - 0
  2. Картофель помыть и в кожуре отварить также до готовности.
    Затем слегка охлажденный очистить, нарезать кружками.
    Запеканка с грибами и картофелем - 1
    Запеканка с грибами и картофелем - 2
  3. Обжарить лук полукольцами на растительном масле.
    Запеканка с грибами и картофелем - 3
  4. В форму для запекания (керамическую, глиняную, стеклянную) выложить половину картофеля, слегка посолить, поперчить.
    Запеканка с грибами и картофелем - 4
  5. Промазать сметаной.
    Запеканка с грибами и картофелем - 5
  6. Выложить обжаренные грибы, еще раз слегка посолить, поперчить и смазать сметаной.
    Запеканка с грибами и картофелем - 6
    Запеканка с грибами и картофелем - 7
  7. Выложить обжаренный лук и остальной отварной картофель.
    Запеканка с грибами и картофелем - 8
    Запеканка с грибами и картофелем - 9
  8. Покрыть тертым твердым сыром.
    Запеканка с грибами и картофелем - 10
  9. Запекать в духовке при температуре 180 градусов полчаса.
    Готовое блюдо подать в горшочке или выложив на тарелку и посыпав зеленью.
    Запеканка с грибами и картофелем - 11