Самые популярные
Вкусная двухслойная запеканка из фарша под верхним слоем зажаристых хрустящих цуккини. Готовится дома просто и легко. Цуккини можно заменить молодыми кабачками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Приготовим мясную начинку, обжарим измельченный лук на разогретой сковороде с маслом, добавим к нему фарш, жарим вместе, помешивая пять минут.
- Затем добавим томатную пасту или кетчуп, соль, перец, жарим дальше, помешивая, еще семь минут.
- Цуккини помоем, жесткую кожицу удалим и нарежем кружочками толщиной примерно пять мм.
- Собираем запеканку, в форму для запекания: выложим треть цуккини ровными рядами, слегка присолим.
- Сверху выложим половину обжаренной мясной начинки.
- Закроем 1/3 цуккини. Также слегка присолим.
- Выложим остаток фарша.
- И оставшиеся цуккини.
- Покроем форму пышной шубкой из тертого твердого сыра и уберем в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
- Готовую запеканку разрезаем чуть остывшей, чтобы она не развалилась.
