Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Репчатый лук нарезаю мелким кубиком и обжариваю на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  2. Готовлю заливку,  смешиваю в миске яйца со сметаной,  добавляю соль и черный перец.
  3. Сыр тру на крупной терке.
  4. Форму для запекания застилаю пекарской бумагой и смазываю немного подсолнечным маслом.
  5. Отправляю немного прогреется в духовку (так пельмени точно не прилипнут).
  6. Замороженные пельмени выкладываю в форму в один слой.
  7. Заливаю яичной смесью, посыпаю сыром и отправляю в духовку при температуре 200-220°С приблизительно на 40 минут.