Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смазать сливочным маслом. Листы лаваша нарезать по размеру формы.
  2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смазать лаваш сметаной и посыпать сыром. Чем больше слоёв, тем лучше! Продолжаем до тех пор, пока не закончится лаваш.
  3. В миску разбиваем яйца, взбиваем их, добавляем молоко и щепотку соли. Взбиваем смесь и вливаем в форму.
  4. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, пока не образуется корочка.