Запеканка «А-ля эчпочмак»: видео-рецепт
- food_myday
- 9 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
190kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В один из выходных дней я пекла татарские пирожки – эчпочмаки. Мы очень любим эти пирожки, но поскольку пекутся они из дрожжевого теста, а у меня возникло желание сбросить лишний вес, то на помощь пришла смекалка. А не сделать ли мне все тоже самое только без теста?! Вот так родилась идея, этой вкусной, ароматной, аппетитной, простой и великолепной запеканки «А-ля эчпочмак». Суть этой запеканки в том, что количество мяса и картофеля взято в одинаковых пропорциях и нарезано маленькими кубиками. Кроме того вкус мяса и картофеля дополняет лук, сливочное масло и, конечно же, сыр.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарежьте маленькими кусочками свинину, картофель — кубиками, измельчите лук.
-
Смешайте в миске все ингредиенты, предварительно посолив и добавив черный перец.
-
Смажьте форму для выпекания подсолнечным маслом и выложите в нее мясо с картофелем.
-
Сверху выложите кусочками сливочное масло.
-
Поставьте запеканку в заранее разогретый духовой шкаф до 200 градусов на 40 минут.
-
По прошествии времени достаньте запеканку из духовки присыпьте натертым на крупной терке сыром и отправьте обратно на 5-10 минут. Перед подачей украсьте запеканку «А-ля эчпочмак» зеленью по своему вкусу, я использовала петрушку. Приятного аппетита.
Ключевые слова:
- блюдо в духовке
- второе
- картофель с мясом
- картошка в духовке
- картошка с мясом
- на обед
- на ужин
- простое блюдо