Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для маринада смешать растительное масло с солью, специями, медом и горчицей. Составе моих специй: кориандр, куркума, корица, гранулированный манго, имбирь, кумин, кинза, чили, кардамон. Сочетание экзотическое и очень вкусное.
  2. К курице добавить чеснок крупными кусочками, листики базилика (я их просто порвала руками) и лук (тоже крупно порезать).
  3. Курицу залить маринадом и перемешать. Оставить мариноваться на 2 часа.
  4. Сложить куриные части в форму для запекания. Сверху разложить яблоки, нарезанные дольками.
  5. Запекать в разогретой духовке 200º примерно 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.