Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами.
    Запеченный судак с овощами и сметаной - 0

  2. Все овощи пожарить на сковороде около 7 минут, в конце добавить соли, перца и переложить в форму для запекания.
    Запеченный судак с овощами и сметаной - 1

  3. Сверху на овощи положить филе судака и немного присолить его.
    Запеченный судак с овощами и сметаной - 2

  4. В отдельной посудине необходимо размешать сметану с мелконарезанным укропом и приправой для рыбы. Этой смесью следует залить рыбу и овощи.
    Запеченный судак с овощами и сметаной - 3

  5. Форму поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.