Самые популярные
Паштеты можно готовить не только мясные, рыбные или грибные, но и яичные. Очень красивым и вкусным паштет получается, если приготовить его дома в духовке из яиц с добавлением сметаны и репчатого лука.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яйца (9 шт.) отвариваем 10 минут, охлаждаем и очищаем.
-
Подготовленные яйца измельчаем яйцерезкой или мелко нарезаем и отправляем в миску. Духовку ставим на 180 градусов.
-
Добавляем в измельченные яйца мелко нарезанный лук, молотый перец, соль, желтки от 2 оставшихся яиц и перемешиваем.
-
Белки взбиваем миксером до пышной массы, вводим в яичную смесь, перемешиваем и отправляем в смазанную маслом форму, если не помещается, то выкладываем в две формы. Хорошо утрамбовываем смесь и ставим в духовку на 40 минут.
-
Ароматный яичный паштет вынимаем и остужаем в форме. Затем вынимаем, нарезаем на кусочки и подаем на стол. Такой паштет из яиц отлично подойдет и на завтрак.
