Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Если филе рыбы целым куском, то его необходимо разделить на две одинаковые части.
    Запеченный лосось на луковой подушке - 0

  2. Половину лимона нарезать кружочками, а со второй половины выдавить сок на филе лосося.

  3. Филе необходимо также сбрызнуть небольшим количеством растительного масла и добавить соли.

  4. На дно формы для запекания уложить фольгу, на нее положить лук и лимон, нарезанные кружочками, лавровый лист и смесь перцев. На эту ароматную подушку сверху кладется филе рыбы, а на нее веточка тимьяна.
    Запеченный лосось на луковой подушке - 1

  5. Запекать рыбу при температуре в 200 градусов на протяжении 18-20 минут. Подавать это блюдо лучше всего со свежими овощами или жаренным картофелем.