Самые популярные
Свинина отлично сочетается с яблоками, которые добавляют мясу чудесный кисло-сладкий вкус, и, при запекании, сделают его сочным и нежным. Приготовим к свинине дома необычный сладкий соус из коричневого сахара и сливочного масла. Сделайте эскалоп по этому рецепту, если вас не пугают такие сочетания. Получится очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яблоки очищаем от семян и плотных мембран, нарезаем на ломтики, выкладываем на дно смазанной жаропрочной формы и посыпаем корицей.
-
Кусочки свиной корейки промываем, слегка отбиваем, выкладываем на подготовленные ломтики яблок, посыпаем солью и молотым перцем.
-
В сковороду выкладываем масло, коричневый сахар, нагреваем до полного растворения сахара и поливаем сладкой смесью кусочки корейки. Отправляем форму со свининой и яблоками в разогретую духовку при 180 градусах на 35-40 минут.
-
Готовый ароматный эскалоп вынимаем и подаем горячим с запеченными яблоками.
