Запеченный эскалоп с майонезом и сыром
- Savelova
- 6 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
277,55kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Эскалоп — кусочки из филейной части свинины или говядины, слегка отбитые, обжаренные на сковороде или запеченные в духовке. Особенно вкусным и сочным эскалоп получается, если приготовить его дома из свиной корейки в духовке под майонезом и сыром. На гарнир вы можете сделать запеченные овощи — кабачки и баклажаны.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кусочки свиной корейки слегка отбиваем, посыпаем солью и молотым перцем. Выкладываем подготовленную свинину в форму с пекарской бумагой или на смазанный противень.
-
В миске смешиваем майонез и натертый сыр (2 ст.л.), лук нарезаем полукольцами. Выкладываем лук на кусочки и смазываем майонезной смесью. Отправляем эскалоп в разогретую духовку при 190 градусах на 30 минут.
-
Затем свинину вынимаем, щедро посыпаем натертым сыром и запекаем еще 15 минут, пока сыр не расплавиться и не покроется золотистой корочкой.
-
Готовый ароматный эскалоп вынимаем и подаем горячим с любимым гарниром.
Ключевые слова:
- мясо
- свинина
- свиной
- эскалоп