Запеченный эскалоп с картошкой и сыром
- Savelova
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
283kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если хочется приготовить дома что-то вкусное на обед, а времени у плиты жаль, сделайте эскалоп с картошкой и сыром в духовке. Сочные кусочки свиной корейки, запеченные с картофелем, обжаренным луком и сыром порадуют всех.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель в кожуре промываем с губкой или очищаем, нарезаем кружочками и выкладываем в миску. Добавляем в подготовленный картофель масло (3 ст.л.), молотый перец, соль, перемешиваем и отправляем в форму.
-
Кусочки корейки посыпаем солью, молотым перцем и выкладываем в форму на картофель. Накрываем фольгой и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
-
Репчатый лук нарезаем полукольцами, обжариваем в масле (2 ст.л.), пока не станет слегка коричневого цвета. Через 45 минут форму с мясом и картошкой вынимаем, посыпаем корейку обжаренным луком, натертым сыром и запекаем без фольги еще 10 минут. Картофель проверяем на готовность.
-
Ароматную картошечку выкладываем на тарелки, добавляем сверху сочный эскалоп и подаем с легким овощным салатиком.
Ключевые слова:
- Картошка
- мясо
- свинина
- свиной
- эскалоп