Шаги
Шагов сделано: 0/0- Филе промываем, удаляем весь лишний жир и пленки.
- Выкладываем в контейнер. По вкусу солим, перчим и добавляем любимые специи.
- Добавляем сок лимона, соевый соус и оливковое масло. Все перемешиваем, чтобы филе было пропитано маринадом со всех сторон.
- Маринуем 30 минут.
- Разогреваем духовку до максимальной температуры и ставим режим «Гриль».
- Противень застилаем фольгой.
- Филе выкладываем на решетку.
- Под решетку ставим противень, чтобы туда стекала вся жидкость и не испачкала духовку.
- Запекаем филе 25-30 минут, пару раз переворачиваем. За 5 минут до готовности можно включить обдув, чтобы филе подрумянилось.
