Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе промываем, удаляем весь лишний жир и пленки.
  2. Выкладываем в контейнер. По вкусу солим, перчим и добавляем любимые специи.
  3. Добавляем сок лимона, соевый соус и оливковое масло. Все перемешиваем, чтобы филе было пропитано маринадом со всех сторон.
  4. Маринуем 30 минут.
  5. Разогреваем духовку до максимальной температуры и ставим режим «Гриль».
  6. Противень застилаем фольгой.
  7. Филе выкладываем на решетку.
  8. Под решетку ставим противень, чтобы туда стекала вся жидкость и не испачкала духовку.
  9. Запекаем филе 25-30 минут, пару раз переворачиваем. За 5 минут до готовности можно включить обдув, чтобы филе подрумянилось.